千葉市内で「おいしい蕎麦が食べたい」「でも、甘いものも楽しめるお店だとなおうれしい」と思ったことはありませんか？
そんなあなたにおすすめしたいのが、予約しないと入れないほど人気の蕎麦屋「うぶすな」です。
今回は実際に「うぶすな」で天ぷらそばセット（抹茶とデザート付き）をいただいた体験をもとに、蕎麦の味わいから、見た目も可愛いデザート、そしてお店の雰囲気まで、たっぷりご紹介します。
蕎麦が好きな方はもちろん、食後の甘味も大事にしたい方にこそ読んでいただきたい、千葉市の隠れ家グルメレポートです。
蕎麦好き必見！「うぶすな」はこんなお店
アクセスと外観｜住宅街にひっそりと佇む人気店
「うぶすな」は千葉市内の住宅街にひっそりと佇む、まさに“隠れ家”という言葉がぴったりなお店。
外観はシンプルながらも落ち着いた佇まいで、初めて訪れると「本当にここで合ってる？」と不安になるほど、静かな場所にあります。
しかし、一歩中に入ればその雰囲気は一変。
木の温もりが感じられる店内には、テーブル席と2階のお座敷があり、和の落ち着いた空間が広がっています。
おひとりさまでも、友人同士でも、子ども連れでも、ゆったり過ごせる雰囲気が魅力です。
予約必須！早めの来店がカギ
「うぶすな」はその美味しさと評判から、特に土日祝日は予約なしでは入店が難しいことも。
さらに、蕎麦は毎日打ち立てで提供しており、なくなり次第終了となります。
「せっかく行ったのに蕎麦がもうなかった…」という事態を避けるためにも、事前予約と早めの来店が絶対におすすめです。
メニュー構成｜お蕎麦と甘味の両方を楽しめる
うぶすなのメニューは、シンプルながらも丁寧に作りこまれた内容。
ざる蕎麦や温かい蕎麦のほか、天ぷらとのセットや、蕎麦がき、お酒に合う一品料理まで揃っています。
なかでも注目したいのが、デザートと抹茶がセットになった「天ぷらそばセット（2,550円）」。
今回はこのセットを実際に注文し、蕎麦から甘味までじっくり味わってきました。
天ぷらそばセットを実食レポート
本格手打ち蕎麦の香りと喉越し
運ばれてきた天ぷらそばは、目の前に置かれた瞬間から香り立つ蕎麦の良い香りが印象的でした。
手打ちならではのコシの強さと、つるりとした喉ごし、そしてほんのりと香ばしい蕎麦の風味がしっかりと感じられます。
つゆは濃すぎず、出汁の旨味がしっかりと効いた優しい味わいで、蕎麦そのものの風味を邪魔しません。
上品でありながらも食べ応えがあり、まさに「少しお高めでも食べる価値あり」と感じさせる一品です。
想像以上のボリューム！揚げたて天ぷらに驚き
セットについてくる天ぷらは、海老、野菜（かぼちゃ、ナス、玉ねぎ、しそなど）が中心で、どれも揚げたてサクサク！
特に印象的だったのが天ぷらの量！
正直、女性一人では食べ切れないほどのボリューム感がありました。
上の3枚の写真は4人分の量です。
まとめて提供され、自分のお皿に取り分けていただくスタイルとなっています。
衣は薄くて軽く、油っぽさも感じさせないので、最後まで美味しくいただけます。
ただし、お腹に余裕がないと苦しくなってしまうかも…。
複数人でシェアするのもおすすめです。
1人分に取り分けてもこれだけの量になります。
セットの抹茶とみつ豆でほっこり
食後には、セットに含まれるデザート「みつ豆」と本格的な抹茶が提供されます。
このみつ豆がまた可愛らしいビジュアルで、ガラスの器に美しく盛りつけられていました。
一口食べると、みつ豆の甘さと寒天の爽やかさが絶妙で、食後の口直しにぴったり。
抹茶は苦みがほどよく、甘味とのバランスも良くて、まるで和カフェに来たような満足感が得られます。
まとめ：千葉市で蕎麦とデザートを楽しむなら「うぶすな」で決まり！
千葉市で本格的な蕎麦と、可愛らしいデザート、さらに丁寧なおもてなしまで味わえるお店「うぶすな」。
予約必須の人気店であり、蕎麦が売り切れることもあるため、訪問の際は事前の確認がおすすめです。
天ぷらそばセット（抹茶・デザート付き）は2,550円と少しお高めですが、蕎麦の香りやコシ、ボリューム満点の天ぷら、そして華やかなみつ豆と抹茶の組み合わせは、価格以上の満足感をもたらしてくれます。
落ち着いた空間で、美味しい蕎麦をゆっくり楽しみたい。そんな方にはぴったりのお店です。
蕎麦好きの方も、甘いもの好きの方も、千葉市を訪れた際にはぜひ「うぶすな」に足を運んでみてください。
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